Саяхан эх газрын Хятадын Диажео дэлхийн зэрэглэлийн шилдэг найман бармен төрөн гарсан бөгөөд эх газрын Хятадын тэмцээний гайхалтай финалд найман шилдэг бармен оролцох гэж байна.
Үүгээр ч зогсохгүй Diageo энэ жил Диажо Бар Академийг эхлүүлсэн. Диажо яагаад барменчийн боловсролд маш их энерги зарцуулсан бэ? WBO үүнийг анхаарч үзсэн
Том брэндүүд баарны соёлыг хүлээн зөвшөөрдөг
Diageo World Bartending Competition шилдэг 8
Үүнтэй холбогдуулан Хятадад шөнийн зах зээлийн соёл дөнгөж бий болж байсан 1990-ээд онд олон хүн гадаадын дарсыг ундаа ууж байсан нь гадаадын дарсны брэндүүдийн халуун борлуулалтын хамгийн анхны давалгааг бий болгоход нөлөөлсөн гэдгийг салбарынхан онцолж байв. Ийм учраас шөнийн зах нь гадаадын дарсны брэндүүдийн борлуулалтын хамгийн чухал сувгуудын нэг байсаар ирсэн.
Энэ нь үнэхээр ийм зүйл бөгөөд модуляци нь Хятадын хэрэглэгчдийн хувьд гадаадын дарс уух харьцангуй хялбар аргуудын нэг юм. Өнөөдөр улс даяар олон коктейль баар бий болсон. Залуу үеийнхэн өвс ногоо тарих, бармен хийх янз бүрийн зааварчилгаа нь тахлын үеэр өсөлтийг бий болгож чадна. Барменчийн тэсвэр тэвчээрийн сэтгэл татам нь илт харагдаж байна.
Үнэн хэрэгтээ жин, текила, виски гэх мэт дарсыг үндсэн дарс болгон ашиглахаас гадна өөр өөр найрлага, ундаа, мөсөн шоо гэх мэт өөр өөр амттай коктейлийг шууд уухаас илүү олон хүн амархан хүлээн авах боломжтой. Брэндүүдийн хувьд ийм хэрэглээний зуршилтай болох нь хэрэглэгчидтэй ойртох сайхан боломж болох нь дамжиггүй.
Үнэндээ Диажо үүнийг байнга хийдэг. WBO олон жилийн өмнө Diageo-ийн эзэмшдэг виски брэнд Жонни Уолкерт зориулсан арга хэмжээнд оролцоход брэндийн элчин сайд нэг хуралдааны дуртай холих аргад зориулжээ. Одоо Diageo нь Diageo Bartending Academy-ийг эхлүүлж, Diageo World Bartending Competition-ийг зохион байгуулсан нь хэрэглэгчдэд идэвхтэй ханддаг байснаас салбарын хөгжлийг дэмжих болж өөрчлөгдсөн.
Ширүүн өрсөлдөөний дараа эх газрын Хятадад болох Diageo World Bartending Competition-ийн шилдэг наймд шалгарлаа. Тэдгээрийн дотор өмнө нь дууссан Зүүн өмнөд болон Баруун Дундад хэлтэс
Зөвхөн Diageo World Bartending тэмцээн биш
Мөн Diageo Bartending Academy программыг гаргасан
2009 онд байгуулагдсан цагаасаа хойш 60 гаруй улс орон, бүс нутгаас ирсэн 400 мянга гаруй бармен энэ их хүлээлттэй шатанд өрсөлдсөн байна. Одоо найман жилийн дараа Diageo World Bartending Competition дахин Хятадад болж байна.
Тэмцээн нь “Talley Classic Martini” болон “Whiskey Ambassador” гэсэн хоёр сорилттой. Эхний сорилтонд зохион байгуулагчид мартини брэндийн Tali 10 гин дарсыг үндсэн дарс болгон, тэнцвэртэй, уян хатан, бүрэн дүүрэн, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан дарсыг эвлэрүүлэхийн тулд газар дээр нь тогтоосон таван вермутын нэгээс илүүг ашигласан гэж зохион байгуулагчид заасан. . Хоёрдахь зүйл бол Johnnie Walker Blue Label шотланд виски, Sogden 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Taiska Storm Single Malt Scotch Whisky зэрэг нь холихдоо өөрийн гэсэн хүнсний найрлагатай.
Үүний зэрэгцээ, хоёр сорилт нь уралдаанд оролцогчдоос брэнд, бүтээгдэхүүний талаархи суурь мэдлэг, виски, жингийн тайлбарын тод байдал, үйлчилгээний оновчтой байдалд тавигдах шаардлагыг шаарддаг.
Бүс нутгийн тэмцээнд шалгарсан үндэсний ялагч баар болон тоглогчдод зохих урамшуулал олгох зорилгоор Diageo 3-р сарын 1-ээс 5-р сарын 11-ний хооронд Diageo World Class 2022 коктейлийн фестивалийг зохион байгуулав. Зочид дэлгүүрт мөнгө зарцуулж, Diageo албан ёсны апплетыг дагаж QR код уншуулснаар та бэлэг авах боломжтой болно. Азтан болохын тулд QR кодыг уншуулж, сонгосон талбарт анкет бөглөнө үү. Энэ шагналд Дэлхийн зэрэглэлийн финалын тасалбар багтсан.
Энэ тэмцээнд орох нэг боломж бол Diageo Bartending Academy апплет гэдгийг дурдах нь зүйтэй. Diageo Bartending Academy нь Diageo-ийн эхлүүлсэн бартендын мэдлэгийн программ юм.
Үүний зэрэгцээ, хоёр сорилт нь уралдаанд оролцогчдоос брэнд, бүтээгдэхүүний талаархи суурь мэдлэг, виски, жингийн тайлбарын тод байдал, үйлчилгээний оновчтой байдалд тавигдах шаардлагыг шаарддаг.
Бүс нутгийн тэмцээнд шалгарсан үндэсний ялагч баар болон тоглогчдод зохих урамшуулал олгох зорилгоор Diageo 3-р сарын 1-ээс 5-р сарын 11-ний хооронд Diageo World Class 2022 коктейлийн фестивалийг зохион байгуулав. Зочид дэлгүүрт мөнгө зарцуулж, Diageo албан ёсны апплетыг дагаж QR код уншуулснаар та бэлэг авах боломжтой болно. Азтан болохын тулд QR кодыг уншуулж, сонгосон талбарт анкет бөглөнө үү. Энэ шагналд Дэлхийн зэрэглэлийн финалын тасалбар багтсан.
Энэ тэмцээнд орох нэг боломж бол Diageo Bartending Academy апплет гэдгийг дурдах нь зүйтэй. Diageo Bartending Academy нь Diageo-ийн эхлүүлсэн бартендын мэдлэгийн программ юм.
Салбарын бялууг том болгох нь тэргүүлэгч компаниудын стратеги юм
Diageo World Bartending Competition эсвэл Diageo Bartending Academy аль нь ч бай, шаардагдах эрчим хүч, хөрөнгө мөнгө хямд биш юм. Диажо яагаад эдгээр ажлыг хийхэд хүчин чармайлтаа харамгүй хийдэг вэ?
Diageo нь 200 гаруй өндөр чанартай дарсны брэндүүдийг нэгтгэсэн, 180 гаруй улс орон, бүс нутагт борлуулалтын сүлжээтэй, дэлхийд алдартай үндэстэн дамнасан дарсны групп юм. Энэхүү багцад Johnnie Walker, The Singleton, Mortlach, Talisker, Lagavulin гэх мэт хэрэглэгчдийн дуртай шотланд виски брэндүүд, түүнчлэн Baileys, Tanqueray, Smirnoff, Don Julio, Guinness гэх мэт архины төрөл бүрийн дээд зэрэглэлийн брэндүүд багтсан болно.
Шуудангийн цаг: 2022 оны 6-р сарын 17